|
 Zelenina - výpis receptů v kategorii - recepty nejen k vaření
| Doporučujeme partnera této kategorie receptů zdarma |
MEGAOBCHOD.cz - kuchyňské spotřebiče za super ceny!
|
okurky oloupeme a nakrájíme na kolečka a tak i cibuli,přidáme uvařený a vychlazený nálev,který přecedíme aby se zbavil zrníček a necháme 24 hod. naležet a pak plníme do skleniček,které uchováváme na tmavším místě.Nálev se připraví z octu,cukru a deka. |
 75kč
 30min. |
|
Mrazeny spenat vlozime do misky (bez rozmrazeni), zalijeme 2 lzicemi studene vody, osolime a vlozime do mikrovnky, kterou nastavime na 5 min. na MAXIMUM.
Po 5 min. vytahneme, pridame vypuceny strouzek ci vice cesneku (dle chuti), lzicku oleje-nejlepe olivoveho, promichame, navrch pridame platek syra a jeste vlozime do mikrovnky na 1min. |
neuvedena
délka přípravy neuvedena |
|
Špenát opláchneme, osušíme a případně zbavíme větších stonků. Listy špenátu vaříme 1 minutu na páře (bohatě stačí protože ideální je lehce tvrdší) a pak přeložíme do misky. Na pánvi rozpálíme máslo a olej, lehounce osmažíme nasekaný česnek do světle hněda, osolíme, opepříme a horkým tukem zalijeme špenát a pečlivě promícháme. |
neuvedena
délka přípravy neuvedena |
|
Nakrájejte kousek špeku na kostičky, velkou cibuli na drobno. Na oleji opečte špek s cibulí, když je dozlatova přidejte hrubou mouku a míchejte jíšku. Předem si připravte mléko a jakmile se mouka opeče, postupně vmíchejte mléko a uvařte hustou kašičku. Přidejte balíček špenátu - trošku povoleného z mrazáku. Mezitím co se špenát prohřívá (pozor, ať se kašička nepřipálí, často s tím pohněte vařečkou), oloupejte si asi tak 3-4 stroužky česneku, p... |
neuvedena
délka přípravy neuvedena |
|
Česnek oloupeme a prolisujeme.
Do hrnce nalijeme trochu oleje a rozpálíme jej spolu s rozdrceným česnekem. Přidáme lžíci hladké mouky a mícháme, dokud mouka nezhnědne. Pak základ zalijeme hrníčkem vody a vložíme zmrzlý špenátový protlak.
Špenát necháme asi 10 minut vařit a občas promícháme. Do hrníčku nalijeme mléko a přidáme lžíci a půl mouky. Důkladně rozkvrdláme, aby nevznikly hrudky a vlijeme do špenátu. Opět ho necháme po vařit.
... |
neuvedena
délka přípravy neuvedena |
|
Cukety oloupeme, vydlabeme vnitřek a du�inu nastrouháme nahrubo, osolíme a necháme chvíli odstát. Cukety pustí přebytečnou vodu, kterou pak slijeme. Vymačkanou cuketu spojíme s moukou, rozmačkaným česnekem a vejci, okořeníme a podle potřeby můžeme ještě na zahuštění použít strouhanku (těstíčko by mělo být hustší). Z připraveného těsta tvoříme lžící na rozehřátém oleji na pánvi placky, osmažíme je po obou stranách a hotové pokládáme ... |
25 Kč
25 min |
|
Kedlubny oloupeme a nakrájíme na nudličky. Dáme do kastrolu, osolíme a zalijeme 2 dl vody. Vaříme do poloměkka (asi 5 minut). Zcedíme vodu, dáme ke kedlubnám máslo a až se rozpustí, přidáme mouku. Společně krátce opražíme a znovu přilijeme asi 2 dl vody. Přidáme cukr, ocet (množství upravíme podle své chuti) a ještě chvilku povaříme. Pak přidáme smetanu a část drobně pokrájené petrželky, promícháme a chviličku necháme přejít varem. Na talíři p... |
neuvedena
délka přípravy neuvedena |
|
Kedlubny nastrouháme na hrubším struhadle, podlejeme vodou, osolíme, okmínujeme a dáme vařit. Bramboru nastrouháme najemno a smícháme s moukou, je-li to moc husté, zředíme troškou vody (záleží na vodnatosti brambory). Toto vmícháme do kedluben ( po 5 - 10 minutách varu), přidáme na drobno pokrájenou osmaženou cibulku, cukr a ocet, a ještě chvíli vaříme. Nakonec podle chuti dosolíme, osladíme či okyselíme. Podáváme všude tam, kde klasické zelí. |
neuvedena
délka přípravy neuvedena |
|
V kastrolu rozpustíme máslo a na něm osmažíme hrášek. Přilijeme trochu vody a dusíme pod pokličkou až je hrášek měkký. Ve smetaně rozkvedláme mouku, vlijeme do hrášku, osolíme, okořeníme a za stálého míchání ještě chvilku podusíme. Podáváme s vařenými brambory, dušeným či vařeným masem nebo uzeninou. |
neuvedena
délka přípravy neuvedena |
|
Mrkev nahrubo nastrouháme, pórek nadrobno pokrájíme. Dno pánve pokryjeme olejem, necháme zahřát, vsypeme zeleninu a krátce osmažíme za stálého míchání. Až změkne, ochutíme dle vlastního vkusu solí, kořením a sójovou omáčkou. Nakonec promícháme s nudlemi, které jsme připravili podle návodu na obalu.
Kdo nemá WOK, ať radši použije velký hrnec, na běžné pánvi by se to dělalo vzhledem k velkému objemu pokrmu špatně.
Recept na mě nepůsobil nija... |
neuvedena
délka přípravy neuvedena |
|
|
1 
